餐饮服务行业节假日有没有加班费?

餐饮服务行业节假日加班需要支付加班费。根据劳动法，法定节假日加班需支付三倍工资，休息日加班支付两倍工资。很多餐厅在春节、国庆等节假日会延长营业时间，服务员、厨师等员工都会加班。如果老板不给加班费，员工可以投诉劳动部门。实际中，有些餐厅会通过调休或补贴代替现金，但法律不允许这样替代法定节假日加班费。

加班费的计算方式

节假日加班费按基本工资计算，不是按总收入。比如员工月薪5000元，法定节假日一天加班费就是5000元除以21.75天再乘以3倍。有些餐厅会按小时计算，每小时工资是日薪的8分之一。员工可以保留排班表、工资条等证据，万一发生纠纷能维权。餐饮行业人员流动大，很多人不知道自己的权益，导致加班费被拖欠的情况不少见。