安阳哪儿卖银条菜?

安阳本地超市和菜市场都能买到银条菜。北关区沃尔玛、文峰区丹尼斯生鲜区都有新鲜银条菜出售。老城区的西环菜市场、自由路早市价格更实惠，每斤5到8元。部分社区便利店也有包装好的银条菜，适合即买即食。网购平台如美团优选、多多买菜也能次日送达。

银条菜挑选技巧

挑选银条菜要看颜色和硬度。嫩银条菜呈乳白色，表面光滑无斑点，拿在手里挺直不软。老银条菜颜色发黄，容易折断。买回家用清水冲洗，沥干水分后用保鲜袋装好，能放3到5天。凉拌时用热水烫10秒，口感更脆爽。