10万能开火锅店吗?

10万能开火锅店，但规模要控制。可以租个小店面，装修简单点，买二手桌椅和基础设备。食材从批发市场进货，初期主打1-2种特色锅底，比如番茄或麻辣锅。自己当老板兼厨师，家人帮忙服务，节省人工成本。先做社区生意，积累口碑再扩大。

开店注意事项

选址很关键，选人流量大的居民区或学校附近。办齐营业执照和卫生许可证，避免被罚款。食材要新鲜，隔夜菜坚决不用。定价亲民，人均50元左右吸引回头客。节假日搞活动，比如满减或送小菜。保持店面整洁，餐具消毒到位，让客人吃得放心。