电子烤箱和机械烤箱哪个好?

电子烤箱更智能，操作简单，适合新手；机械烤箱耐用，控温精准，适合烘焙爱好者。

对比

电子烤箱：温度控制精确，数字显示直观，能预设多种烘焙模式，省时省力。适合日常加热、简单烘焙，功能多样但维修成本较高。价格一般在500到2000元之间，体积小巧，适合厨房空间有限的家庭。

机械烤箱：结构简单，故障率低，使用寿命长。旋钮调节温度，操作直观，适合喜欢手动控制的人。烘焙效果稳定，适合烤制面包、披萨等需要高温的食品。价格多在300到1500元，体积较大，功能相对单一但性价比高。