酒店属于工业还是商业?

酒店属于商业范畴。商业以盈利为目的，酒店通过提供住宿、餐饮等服务赚取收入，符合商业特征。工业生产实物产品，而酒店提供服务，不涉及制造环节。酒店选址、装修、定价等决策都围绕市场需求展开，这是商业运作的典型模式。

酒店的服务属性

酒店的核心是服务，而非生产。客人入住、用餐、会议等体验都依赖人工服务，这与工业流水线生产截然不同。酒店业属于第三产业，即服务业。虽然酒店需要采购床品、食材等工业产品，但其本质仍是服务交易，而非工业制造。