时间:01-19人气:19作者:能酷也能甜
一包火鸡面的辣度大约在2000到8000斯科维尔单位之间,相当于中等辣度到极辣水平。不同品牌辣度差异较大,有些添加了辣椒素,辣感更强。普通人吃半包就会感觉嘴巴发麻,胃部发热。辣度受辣椒种类和加工方式影响,新鲜辣椒做的面辣度更高。
火鸡面的辣度影响
火鸡面的辣度会刺激唾液分泌,让人越吃越想吃。吃完后额头冒汗,鼻尖发红是常见反应。搭配牛奶或酸奶可以缓解辣感,因为乳制品能中和辣椒素。有些人喜欢加鸡蛋或蔬菜降低辣度,但整体辣度不会明显减少。
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