时间:01-19人气:25作者:梦梦华
新疆最好的苹果产在阿克苏地区。这里的冰糖心苹果甜脆多汁,果皮薄,果肉细腻。每年10月采摘时,苹果会自然形成糖心,像蜂蜜一样甜。阿克苏日照时间长,昼夜温差大,让苹果积累了更多糖分。当地农民用天山雪水灌溉,苹果长得又大又红。伊犁河谷的苹果也很出名,口感清甜,但阿克苏的冰糖心更受欢迎。
阿克苏苹果的特点
阿克苏苹果果核周围有透明糖心,咬下去甜中带酸。每个苹果重约200克,大小均匀。果农不用化肥,靠天然肥料种植。苹果从开花到结果需要180天,比其他地区多30天。采摘后存放在阴凉处,糖心会更明显。很多人专门去阿克苏买苹果,还有人快递到全国。当地人说,吃一个阿克苏苹果,就像吃了一口蜜。
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