时间:01-17人气:14作者:轻嗅风中
养殖生蚝不需要阳光,冬天反而更适合生长。生蚝靠过滤海水中的浮游生物为食,阳光对它们没有直接影响。冬季水温低,浮游生物减少,但生蚝代谢慢,能量消耗少,肉质更紧实。养殖区水深1到3米,既能避开强光,又能保持水质稳定。有些养殖场会在冬季减少投喂,让生蚝自然生长,这样收获时口感更佳。
冬季养殖要点
冬天生蚝生长缓慢,但存活率高。养殖密度要降低,每平方米不超过50只,避免缺氧。海水盐度保持在25到30之间,低温时盐度升高,需补充淡水调节。定期清理附着物,防止细菌滋生。北方地区需破冰防冻,南方则注意寒潮降温。生蚝在5到15度生长最佳,冬天控制在10度左右最理想。
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