包头有没有板面?

包头确实有板面，当地不少面馆都供应这种特色面食。板面宽厚筋道，配上浓郁的卤汁和蔬菜，味道很受欢迎。昆区、青山区和东河区都能找到卖板面的面馆，价格实惠分量足。很多本地人早餐或午餐会选择板面，搭配卤蛋或熏肉更过瘾。

板面的特点

包头板面和兰州拉面不同，面条更宽更厚，口感偏硬有嚼劲。卤汁多用牛骨熬制，加入香料调味，颜色红亮。常见搭配有油菜、豆芽和牛肉片，有的面馆还会加酸菜提味。一份板面能管饱，适合胃口大的人。外地游客尝过都说地道，值得专门去吃。