橘红糕好吃吗?

橘红糕口感软糯，甜而不腻，带着淡淡的橘子清香。很多人喜欢它的Q弹嚼劲和橙黄诱人的外观。这种糕点常作为茶点或零食，老人小孩都爱吃。有些地方还会在橘红糕里加入芝麻或核桃，增加风味。

橘红糕的制作

橘红糕用糯米粉和橘子汁制成，蒸制后切成小块。传统做法会加冰糖和橘皮，让味道更丰富。一块橘红糕大约50克，热量适中。保存时需用保鲜膜包好，防止变硬。有些商家还会推出低糖版本，适合控糖人群。