美式咖啡几个浓度?

时间:01-17人气:27作者:大众男神

美式咖啡的浓度由咖啡粉与水的比例决定。常见的浓度有三种:淡浓度咖啡粉与水比例1比15,中度比例1比12,浓烈比例1比10。家庭制作时,一勺咖啡粉配200毫升水是中等浓度。咖啡店的美式咖啡多采用中度浓度,既保留咖啡香气又不会太苦。

浓度选择的影响

浓度影响咖啡口感和提神效果。淡浓度适合早餐后饮用,口感清爽;中度浓度适合午后提神,味道均衡;浓烈浓度适合需要快速清醒时饮用,苦味较重。不同地区偏好不同,美国东部喜欢浓烈浓度,西部偏爱淡浓度。个人可根据口味调整粉量。

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