自助宴会叫什么?

自助宴会一般称为自助餐或酒会。这种形式允许客人自由取用食物，适合多人聚餐。常见的自助餐有中西式两种，中餐以热菜为主，西餐多冷盘沙拉。自助宴会常见于婚宴、年会等场合，菜品丰富多样，能满足不同口味需求。

自助宴会的特点

自助宴会无需服务员上菜，客人可随意选择喜欢的食物。宴会厅通常设有多处取餐台，方便客人取用。酒水饮料也常设自助区，客人可自由添加。这种形式节省人力成本，同时提升用餐体验，客人可边吃边聊，氛围轻松随意。