时间:01-20人气:14作者:帅八怪
客房易耗品成本一般占酒店总营收的1%到3%。这个比例根据酒店档次有所差异,经济型酒店可能控制在1%左右,高端酒店则可能达到3%。常见的易耗品包括洗发水、沐浴露、牙刷、梳子等,单间客房的易耗品成本约在10元到30元之间。酒店会通过采购大包装产品或选择平价品牌来控制成本。
成本控制方法
酒店会批量采购易耗品降低单价,比如购买5升装洗发水分装到小瓶。有些酒店采用可补充装设计,减少塑料垃圾。客房内放置提示卡鼓励客人重复使用毛巾和床单,也能节省成本。大型连锁酒店通常统一采购,议价能力强,成本控制更有效。中小型酒店则会选择性价比高的国产品牌,控制开支。
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