桃子属于什么果实?

桃子属于核果类果实。果肉多汁，中间有一个坚硬的果核。果核包裹着种子，比如杏仁就是桃核里的仁。桃子颜色鲜艳，味道香甜，夏季成熟。人们常直接吃桃子，也能做成桃干、桃酱。

桃子的结构特点

桃子外层有细密的绒毛，果肉柔软多汁。果核占果实体积的十分之一，外壳坚硬，不易开裂。桃子从开花到结果需要三个月时间，一棵树能结几十个桃子。未成熟的桃子发硬，熟透后轻轻一捏就软。