中国哪有车厘子?

中国车厘子主要产自山东、四川和云南。山东烟台的车厘子个大味甜，每年5月上市；四川攀枝花的晚熟品种能卖到6月；云南的气候让车厘子更早成熟，3月就能尝鲜。这些地方光照足、温差大，种出的车厘子特别甜。进口车厘子多来自智利和澳大利亚，冬天超市里常见。

车厘子的挑选技巧

挑车厘子要选深红色、硬实的，果蒂发绿更新鲜。摸起来软塌塌的可能是放久了。果梗挺拔的说明运输时间短，甜度高。冷藏能保存5天，常温下最好2天内吃完。车厘子核大，吃的时候要小心。洗干净后直接吃最香，也能做沙拉或蛋糕装饰。