蓟县有什么土特产吗?

蓟县盛产盘山磨盘柿，果实个大皮薄，甜脆多汁。盘山核桃也很有名，外壳薄如纸，果仁饱满香脆。还有野生板栗，个头均匀，炒后粉糯香甜。当地还产蓟州核桃，皮薄易剥，油香味浓。这些土特产多生长在山区，阳光充足，品质优良。

蓟县特产的食用方法

盘山磨盘柿洗净后直接吃，汁水特别足。核桃可以生吃，也能炒菜增加香味。板栗常用来煮粥或炖肉，口感绵软。蓟州核桃适合做糕点，碎核桃仁撒在蛋糕上格外香脆。这些特产晒干后能保存很久，随时取出享用。