冰箱开几档保鲜不挂霜?

冰箱保鲜档位设置在4-5档最合适，既能保持食物新鲜又不会结霜。夏季温度高，建议调至5-6档；冬季温度低，调至3-4档即可。冷藏室温度控制在2-6摄氏度之间，冷冻室保持在零下18摄氏度左右。定期清理冰箱排水孔，防止积水导致结霜。食物用保鲜盒密封存放，避免水分蒸发。

防霜小技巧

冰箱门缝要密封严实，冷气不会外泄。每周清理一次冰箱，及时清理残留冰块。热食物放凉后再放入冰箱，避免温差过大产生水汽。冷冻室食物不要堆得太满，保证冷气流通。用保鲜膜覆盖蔬菜，减少水分蒸发。定期除霜，厚冰层会影响制冷效果。