北京艾窝窝哪家好吃?

北京艾窝窝好吃的店铺不少。护国寺小吃、锦芳小吃、牛街清真超市的艾窝窝都很受欢迎。护国寺的艾窝窝软糯香甜，豆沙馅料足；锦芳的个头大，糯米皮Q弹；牛街的艾窝窝带着淡淡的枣香，馅料扎实。这些店铺都是老字号，用料实在，味道正宗，价格也实惠。游客和本地人都爱买，排队的人经常排到店外。

艾窝窝的特色

艾窝窝是北京传统小吃，用糯米制成，内包豆沙、枣泥等馅料。外皮白里透红，口感软糯不粘牙。制作时糯米要蒸得恰到好处，馅料要甜而不腻。艾窝窝名字好听，寓意吉祥，常在春节前后售卖。老北京人习惯买来当早点或茶点，配上一碗热豆浆，特别满足。现在有些店铺还创新了水果馅料，年轻人也很喜欢。