棉花糖容易融化吗?

棉花糖确实很容易融化。它的主要成分是糖和空气，遇到高温或潮湿环境就会变软变形。夏天放在阳光下，几分钟就会粘成一团；放在潮湿的房间里，表面会变得湿漉漉。刚做好的棉花糖最好马上吃，或者密封保存在阴凉干燥的地方。

棉花糖的融化原因

棉花糖融化速度快，因为糖分子结构简单，受热后容易流动。高温会让糖浆从固体变成液体，湿度会让糖吸收水分变得粘稠。冬天或空调房里保存更稳定，但直接用手拿太久也会让手心的热量导致融化。小朋友吃棉花糖时要注意，别让它在口袋里待太久。