采摘后菠萝蜜多久才能成熟呢?

采摘后的菠萝蜜需要3到7天才能完全成熟。成熟速度受温度影响，温暖环境下更快，阴凉处则慢一些。未熟的菠萝果肉发白，带涩味；成熟后果肉金黄，甜香四溢。可以用报纸包裹催熟，或和苹果、香蕉放在一起加速成熟。成熟的菠萝蜜会散发浓郁香气，果肉软糯，汁水丰富。

成熟判断方法

观察菠萝蜜的外皮变化能判断成熟度。未熟时表皮青绿坚硬，成熟后表皮微黄变软，按压有弹性。果柄处出现黏液或轻微开裂也是成熟信号。切开时如果果肉金黄、核棕黑，说明已熟透。过熟的菠萝蜜会发酵变酸，表面长霉，需及时丢弃。储存时建议放冰箱冷藏，可延长保鲜期3到5天。