大豆属于什么交易?

大豆属于农产品商品交易，是全球重要的粮食和油料作物。大豆可以榨油、制作豆腐、酱油等食品，还能当饲料喂养牲畜。中国、美国、巴西是大豆主要生产国，国际贸易量很大。大豆价格受天气、产量和市场需求影响，常在期货市场交易。农民种植大豆后，会通过批发市场或电商平台销售。

大豆的交易方式

大豆交易分为现货和期货两种形式。现货交易是买卖双方直接交货付款，常见于粮食收购站。期货交易则是在交易所提前约定价格和交货时间，用来规避价格波动风险。大豆还常以合约形式批量交易，一船大豆约6万吨。政府也会储备大豆，稳定市场供应。