赖茅是什么酒厂?

赖茅是贵州茅台酒厂旗下的核心品牌之一，源自茅台镇的传统酿造工艺。酒厂位于贵州省仁怀市茅台镇，当地独特的气候和水质对酒的风味至关重要。赖茅酒以高粱、小麦和水为原料，采用固态发酵法酿造，经过九次蒸煮、八次发酵和七次取酒。每一滴酒都需窖藏多年才能上市，确保口感醇厚。

赖茅的历史地位

赖茅的历史可追溯到19世纪，曾是茅台镇三大酱香品牌之一。1949年后，酒厂经历多次整合，最终并入茅台集团。赖茅酒多次作为国礼赠送给外国领导人，被誉为“中国白酒的代表”。如今，赖茅酒分为多个系列，价格从几百元到上万元不等，深受高端市场欢迎。