微波炉可以用铁容器热热饭吗?

时间:01-19人气:21作者:我中了一抢

微波炉不能用铁容器热饭,金属容器会反射微波,导致食物受热不均。铁容器还会产生电火花,可能损坏微波炉或引发火灾。铝箔、不锈钢碗等金属制品同样不适合使用。微波炉专用容器应该是玻璃、陶瓷或耐热塑料材质。使用金属容器加热时,微波炉内部会出现打火现象,非常危险。

微波炉加热原理

微波炉通过电磁波使食物中的水分子振动产生热量。金属会干扰电磁波传播,导致加热失败。铁、铝等金属容器会吸收微波能量,容器本身变热,但食物却没热透。微波炉说明书明确禁止使用金属容器,安全起见还是选择专用餐盒比较好。加热饭菜时,盖上微波炉专用盖子,食物热得更快更均匀。

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