三月有小龙虾吗?

三月有小龙虾，但数量较少。此时小龙虾刚结束冬眠，开始活跃，个头偏小。市场上主要来自南方温室养殖，北方露天养殖的还未上市。价格比旺季高不少，肉质也不够饱满。想吃新鲜小龙虾最好等到四五月份，那时产量大，价格实惠。

小龙虾的生长周期

小龙虾每年3月气温回升后开始出洞觅食。4月进入快速生长期，5月达到繁殖高峰。6月虾塘里能看到大量小虾苗。7月第一批小龙虾可以上市，8月产量最大。9月后水温下降，生长速度变慢。10月部分小龙虾开始打洞准备过冬。