板栗可以用微波炉热么?

板栗可以用微波炉加热，但要注意方法。生板栗需要先划口，防止爆炸。微波炉加热时间不宜过长，1-2分钟即可，避免变干变硬。熟的板栗直接加热30秒到1分钟就能恢复温热。加热后要小心取出，避免烫手。微波炉加热的板栗口感略干，不如水煮或烤制的香甜。

微波炉加热技巧

微波炉加热板栗时，可以喷少量水保持湿润。用微波炉专用袋加热效果更好，能锁住水分。加热后要静置1分钟，让热量均匀分布。一次不要放太多板栗，避免受热不均。如果板栗带壳，记得去掉外壳再加热，这样更安全方便。