超市保鲜袋干净吗?

超市保鲜袋一般由聚乙烯或聚丙烯制成，本身无毒无味。这些袋子经过食品级认证，直接接触食物不会释放有害物质。但袋子在运输和存放中可能沾染灰尘或细菌，尤其散装区袋子容易暴露在空气中。购买时建议选择独立包装的保鲜袋，避免使用破损或潮湿的袋子。回家后最好冲洗一下再使用。

保鲜袋的卫生隐患

保鲜袋重复使用会增加污染风险。装生肉后袋子可能残留细菌，再用来包水果会交叉污染。有些袋子材质较薄，遇热容易变形，释放化学物质。超市里顾客随意触摸的保鲜袋，卫生状况难以保证。最好一次性使用，避免反复装不同食物，尤其是生鲜类。