时间:01-19人气:30作者:音若蝶
七零农大红肠是哈尔滨农大红肠的一种。它继承了哈尔滨农大红肠的传统工艺,选用优质猪肉,加入多种香料腌制。七零农大红肠在制作时保留了老式熏制方法,口感紧实,咸香适中。哈尔滨农大红肠历史悠久,七零农大红肠作为其中的代表,深受本地人喜爱。
七零农大红肠的特点
七零农大红肠外观呈深红色,切开后肉质细腻,肥瘦分布均匀。它的保质期较短,需要冷藏保存。食用时可以直接切片,也可以夹在面包里。哈尔滨的早餐摊常见七零农大红肠,搭配酸菜或腌黄瓜,味道更佳。很多家庭还会用它做炒菜,增添风味。
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