苏打釉陶壶米用小米开壶可以吗?

苏打釉陶壶可以用小米开壶。小米煮后能释放淀粉，填补陶壶微小孔隙，形成保护膜。煮小米时壶内会产生蒸汽，帮助釉面均匀受热。开壶后壶壁会附着薄薄一层米浆，减少后续茶水渗漏。建议用50克小米煮30分钟，小火慢煮效果更好。煮完小米不要立即倒掉，让壶自然冷却后清洗。

开壶注意事项

开壶前需用温水冲洗壶内外，去除灰尘。小米煮好后用软布轻擦壶内壁，避免钢丝球刮伤釉面。新壶首次使用不宜泡浓茶，先用淡茶养壶一周。每次使用后及时晾干，防止壶内发霉。陶壶忌骤冷骤热，避免温差过大导致开裂。定期用茶水养壶，壶色会逐渐变得温润。