牛奶可以用微波炉加热?

牛奶可以用微波炉加热，但要注意方法。将牛奶倒入微波炉专用容器，中火加热1到2分钟，期间需要搅拌受热均匀。加热后先静置30秒再取出，避免烫伤。牛奶加热时间不宜过长，否则会结块或营养流失。给婴儿喝的牛奶更需谨慎，温度控制在40摄氏度以下最合适。

加热注意事项

微波炉加热牛奶容易产生热点，喝前必须摇晃均匀。直接用微波炉加热牛奶容器，可能导致容器变形或破裂。玻璃杯或陶瓷碗是更好的选择。牛奶加热后应尽快饮用，不要反复加热多次。如果牛奶出现结块或异味，说明已经变质，不能再喝。