杏树屯海鲜怎么样?

杏树屯海鲜很新鲜，每天凌晨渔民出海捕捞，直接送到市场。虾、蟹、贝类和鱼类种类多，价格实惠。游客可以挑选活海鲜，让餐馆加工，味道正宗。当地的海鲜粥和清蒸鱼最受欢迎，食材新鲜不腥。市场附近还有大排档，边吃海景边用餐，体验很好。

海鲜挑选技巧

买海鲜时要选活蹦乱跳的虾，蟹壳要硬，贝类要紧闭。鱼眼睛要清澈，鱼鳃鲜红。不要买冰冻太久的海鲜，肉质会变柴。问清楚价格，避免被宰价。餐馆加工时少放调料，突出原味。打包时让店家多放冰块，保持新鲜。