黑茶在紫砂壶里面泡多久合适?

黑茶在紫砂壶中泡制时间建议控制在30秒到2分钟之间。第一泡快速出汤，约10秒即可；后续每泡延长10秒到30秒。水温保持在95度到100度之间，能充分激发茶香。紫砂壶的透气性有助于茶汤醇厚，但泡太久容易苦涩。根据茶叶老嫩调整时间，老茶可稍久，新茶则需快出汤。

泡茶技巧

黑茶泡制前需先用热水温壶，唤醒茶叶。投茶量约占壶容量的三分之一，过多会导致茶汤过浓。紫砂壶适合长期养壶，每次泡完及时清理，避免残留茶味影响下次冲泡。隔夜茶不宜饮用，茶汤会变苦变涩。品茶时小口慢饮，感受茶汤在口中的变化。