香港有没有麻辣烫?

香港有麻辣烫，但形式和内地不同。香港的麻辣烫多称为“麻辣锅”或“串串香”，常见于茶餐厅或街头小摊。汤底以牛骨或鸡骨熬制，加入花椒、辣椒提味，食材包括鱼蛋、牛杂、蔬菜等。部分店铺会提供辣度选择，满足不同口味需求。虽然不如内地普及，但在旺角、深水埗等地能找到地道吃法。

香港麻辣烫的特点

香港麻辣烫更偏向清淡，辣度较低，适合本地人口味。食材多选用港式特色小吃，如鱼蛋、牛杂、墨鱼等，搭配蔬菜和豆制品。汤底常加入中药材，如枸杞、红枣，平衡辛辣。价格亲民，一份约30至50港币，分量适中。游客可尝试街头摊位，体验地道风味。