冰柜冷冻调温度多少合适?

家用冰柜冷冻温度建议设置在零下18度左右。这个温度能长期保存肉类、海鲜和速冻食品，防止细菌滋生。夏季温度可以调低一度，冬季可以调高一度，保持食物新鲜。冰柜装满食物时温度更稳定，但不要塞得太满影响冷气循环。生熟食物分开存放，避免交叉污染。

温度调节技巧

冰柜温度调节后要等待24小时才能稳定。新买的冰柜先空运行一天再放食物。定期检查门封条是否密封，漏冷会导致温度升高。速冻食品不要反复解冻，最好分成小份保存。冰柜结冰超过5厘米需要除霜，否则影响制冷效果。存放食物时热菜要放凉再放进去，避免内部温度升高。