潮汕灶台坐北向南方向好吗?

潮汕灶台坐北向南方向不错。南方阳光充足，灶台朝南能保持干燥，避免潮湿发霉。北风较少吹入厨房，油烟不易扩散。潮汕地区气候温暖，坐北向南还能通风散热，做饭时更舒适。传统风水也认为这个方向聚气纳财，适合家庭烹饪。

厨房实用角度

灶台坐北向南更实用。阳光照射能杀菌，保持台面清洁。油烟随热气上升，自然排出室外，减少清洁麻烦。潮汕人讲究“灶头兴旺”，这个方向让火苗稳定，炒菜火力足。冬天还能挡住冷风，做饭时更暖和。厨房布局也更合理，取水切菜方便顺手。