咸鸭蛋冷藏还能放多久?

咸鸭蛋冷藏能放3到6个月。刚腌好的蛋可以保存更久，开封后要尽快吃完。高温天气容易变质，最好放冰箱保鲜层。保存时不要清洗，直接用保鲜袋装好。如果蛋壳出现黑点或异味，就不能吃了。自制咸鸭蛋保质期短，市售的添加了防腐剂能放更久。

储存注意事项

咸鸭蛋怕潮湿，冰箱湿度高要单独存放。每两周检查一次，避免破损。煮熟的咸鸭蛋常温只能放2天。冷藏时别和气味重的食物放一起，会串味。用保鲜膜包住蛋口，能延长保存时间。吃不完的蛋泡在盐水里，能多放几天。