冰柜开到多少度最好?

家用冰柜建议调到零下18度左右，这个温度能保存肉类、海鲜和冷冻食品半年以上。夏天可以调到零下20度，冬天调到零下15度即可。冰柜温度太低会费电，太高食物容易变质。定期清理霜层能让制冷效果更好，开门时间尽量短，冷气不会跑掉。

冰柜使用技巧

冰柜不要塞得太满，留点空隙让冷空气流通。生熟食物要分开存放，用保鲜袋装好贴上标签。大块食物最好提前分装，避免反复解冻。停电时尽量不要开门，食物能多撑几个小时。冰柜放厨房角落最合适，远离热源和阳光直射。