金骏眉茶叶是红茶类还是绿茶类?

金骏眉茶叶属于红茶类，由武夷山地区的芽头制作而成。这种茶外形细小紧结，颜色呈金、黄、黑三色相间。冲泡后汤色金黄透亮，带有花果香气和蜜糖般的甜味。金骏眉的采摘标准极高，一斤成品需要数万颗嫩芽，因此价格不菲。它属于全发酵茶，工艺包括萎凋、揉捻、发酵和干燥四个步骤。

金骏眉的冲泡方法

金骏眉适合用85度左右的热水冲泡，水温过高会破坏茶叶的香气。每次取3-5克茶叶，用玻璃杯或紫砂壶冲泡最佳。第一泡浸泡时间约30秒，之后每泡延长10秒。这种茶可冲泡6-8次，每次都能感受到不同的层次感。金骏眉冷泡后口感清爽，夏天饮用更佳。存放时需密封避光，避免潮湿环境。