剥皮的荔枝可以放冰箱冷藏吗?

剥皮的荔枝可以放冰箱冷藏，但最好用保鲜膜密封或装进保鲜盒。冷藏温度保持在4度左右，能存放3到5天。荔枝容易变质，表面会发黑或出水，建议尽快吃完。如果荔枝太多，也可以冷冻保存，但口感会变硬，适合做冰沙或甜品。

冷藏注意事项

荔枝冷藏前要沥干水分，避免滋生细菌。不要和其他水果混放，乙烯气体会加速腐烂。每天检查荔枝状态，发软或变质的要挑出来。冷藏后的荔枝口感会稍差，建议放室温回温再吃。如果需要长期保存，冷冻是更好的选择，但解冻后水分会流失。