麦子是什么时候开始播种的?

麦子的播种时间因地区气候不同而异。北方地区一般在秋季9月到10月播种，称为冬小麦；南方地区则在春季2月到3月播种，称为春小麦。冬小麦需要经历冬季低温才能正常生长，而春小麦适合温暖气候。农民会根据当地温度和土壤条件选择合适的时间播种，确保麦苗顺利出苗。

麦子的生长周期

冬小麦从播种到收获大约需要240天，春小麦则需要120天左右。播种后10天麦苗就会破土而出，分蘖期会长出新的分蘖。麦子在抽穗期开始形成麦穗，灌浆期麦粒逐渐饱满。成熟时麦秆变黄，麦穗下垂，就可以收割了。每亩麦田能产出400到500公斤麦子。