龙虾是哪个国家引进中国的?

龙虾原产于北美洲，后来被多个国家引进养殖。中国最早在20世纪80年代从美国引进龙虾种苗，主要在江苏、湖北等省份试养。如今广东、福建等地也有大规模养殖，年产量达数万吨。进口的龙虾品种包括克氏原螯虾和红螯螯虾，适应性强，繁殖快，很快成为中国重要的水产养殖品种。

龙虾在中国的养殖发展

中国引进龙虾后，养殖技术不断改进。农户采用池塘、稻田等多种方式养殖，每亩产量可达500公斤以上。市场需求旺盛，龙虾成为热门夜宵食材。部分省份还发展龙虾节庆活动，带动旅游业发展。目前中国已成为全球最大的龙虾养殖国之一，出口到日本、韩国等国家。