青岛有银鳕鱼吗?

青岛确实有银鳕鱼，但多为进口或养殖品种。本地市场常见冷冻银鳕鱼，来自智利、挪威等地。新鲜银鳕鱼较少，偶尔在高端超市或海鲜餐厅能买到。价格较高，一斤要上百元。青岛渔民主要捕捞本地鱼类，如鲅鱼、带鱼，银鳕鱼并非主要渔获物。

银鳕鱼在青岛的购买建议

想买银鳕鱼可去万象城、永旺等超市，冷冻柜常有售卖。网购平台也能买到，但要注意冷链运输。银鳕鱼适合清蒸、香煎，肉质细腻少刺。青岛部分日料店会用银鳕鱼做刺身，价格更贵。购买时认准“鳕鱼”标签，避免买到油鱼冒充。