鸵鸟蛋真的有两三斤吗?

鸵鸟蛋确实很大，一个蛋重约1到2斤，相当于20到30个鸡蛋。蛋壳厚实呈乳白色，直径可达15厘米。鸵鸟鸟巢通常由多只雌鸟共同使用，一个巢里能放20到30枚蛋。雌鸟白天孵蛋，雄鸟晚上值班，轮流守护。蛋的孵化期约42天，小鸵鸟破壳后就能奔跑。

鸵鸟蛋的用途

鸵鸟蛋营养丰富，每蛋含2000卡路里，蛋白质含量是鸡蛋的5倍。蛋壳可做成工艺品，比如雕刻成装饰品。当地人常把蛋煮熟当食物，一顿能吃一个。蛋壳碎片还能当肥料，帮助植物生长。养殖场每年能收获100到200枚蛋，是重要的经济来源。