青岛开海后什么时候去码头买海货?

青岛开海后码头新鲜海货最多的是开海头三天。渔民凌晨出海，清晨靠岸，鱼虾蟹贝最新鲜。码头早上5点到8点最热闹，可以直接从渔船上买到刚捕捞的海货。建议避开中午人潮，早上6点左右去最好，能买到带鱼、鲅鱼、螃蟹等当季海货。开海第一周价格稍高，但品质最好。

码头选购技巧

码头海货按筐称重，记得自带袋子装货。挑螃蟹要选腿脚有力的，虾选青壳带须的，鱼选眼睛发亮的。价格可以适当砍价，但开海头几天渔民很少让步。现金支付更方便，部分摊位支持扫码。买完可以找附近加工店免费处理，直接回家烹饪更省心。