玫瑰露酒属于什么酒?

玫瑰露酒属于配制酒，以白酒为基酒，加入玫瑰花瓣等材料浸泡制成。这种酒颜色呈淡粉色，带有浓郁的玫瑰香气，酒精度一般在40度左右。玫瑰露酒既可以单独饮用，也能用来调制鸡尾酒，比如加入冰块和柠檬片。在中国，它常被用作节日礼品或家庭聚会时的饮品。

玫瑰露酒的制作

玫瑰露酒的制作过程简单，需要新鲜玫瑰花瓣和高粱白酒。将花瓣洗净晾干后放入玻璃罐，倒入白酒密封浸泡30天。期间每天摇晃一次罐子，让花瓣充分释放香味。泡好的酒过滤掉花瓣，装入深色瓶中保存。存放时间越长，酒体越醇厚，香气越浓郁。有些家庭还会加入少量冰糖增加甜度。