波士顿红茶属于什么茶?

波士顿红茶属于红茶类，是一种经典的美式混合茶。它由红茶基底与香草、柑橘等天然香料调配而成，口感浓郁带甜。这种茶最初在美国波士顿流行，常作为早餐茶或下午茶饮用。市面上常见的波士顿红茶包方便冲泡，适合快节奏生活。冬季热饮时加入柠檬片或蜂蜜更添风味。

波士顿红茶的特点

波士顿红茶选用阿萨姆或锡兰红茶为原料，搭配肉桂、豆蔻等香料增加层次感。茶汤呈琥珀色，香气持久，冷热皆宜。这种茶不含咖啡因，适合晚间饮用。家庭自制时可加入苹果片或生姜提升口感。波士顿红茶在茶馆常搭配司康饼或芝士蛋糕，形成经典搭配。