洗草莓的时候用什么盐恰当?

洗草莓时用淡盐水最合适，一盆水加半勺盐即可。盐水能帮助去除表面的小虫子和农药残留，比清水更干净。草莓泡盐水的别超过5分钟，泡太久会变软。洗完后要用流动的清水冲干净，避免有盐分残留。淡盐水还能让草莓更鲜艳，吃起来更放心。

盐水的正确用法

淡盐水洗草莓要控制浓度，太咸会破坏草莓的甜味。水温最好用常温水，热水会让草莓变烂。洗草莓时轻轻搅动，不要用力搓，以免损伤果皮。盐粒要完全融化，底部不能有沉淀。洗完的草莓要及时晾干，水分残留会加速腐烂。用盐水洗过的草莓，存放时间能延长两天。