北京什么时候种西瓜?

北京种西瓜一般在每年4月开始，5月移栽幼苗。6月西瓜藤蔓快速生长，7月进入盛花期。8月西瓜成熟上市，皮薄汁多。瓜农会选沙质土壤种植，白天光照足，夜晚温差大，西瓜更甜。北京郊区有大片西瓜地，密云、平谷都是著名产区。

种植时间管理

西瓜从播种到收获需3个月。早春用大棚保温，防止霜冻。6月雨水多要注意排水，避免烂根。7月高温时瓜农会覆盖遮阳网，防止日灼病。8月采摘后，瓜地会立刻种下秋季蔬菜，充分利用土地。北京西瓜分早熟和晚熟品种，供应期从6月持续到9月。