陶瓷是不是更保温?

陶瓷确实保温效果不错。陶瓷杯壁厚实，热量散得慢，热水放进去能保温几个小时。冬天喝热汤用陶瓷碗，汤不容易凉。陶瓷还能锁住冷饮的低温，冰水放进去也不会很快变热。很多保温杯内胆也会用陶瓷材料，就是看中它的保温性能。

陶瓷的保温原理

陶瓷的多孔结构能减缓热量传递。瓷土经过高温烧结后，内部有很多微小气孔，这些气孔像隔热层一样阻隔热量。陶瓷表面光滑，不容易散热，比玻璃或金属更保温。但陶瓷怕摔，一旦裂开保温效果会变差。所以保温陶瓷杯一般都有防震设计。