饭店是什么行业类别?

饭店属于服务行业，具体划分为餐饮服务业。这类行业以提供食物和饮品为主要业务，满足顾客的饮食需求。饭店可以分为中餐、西餐、快餐等多种类型，规模从街边小店到高端餐厅不等。饭店的收入来源主要是菜品销售、酒水消费以及包场服务，经营模式多样，包括堂食、外卖和预订等。

饭店的核心功能

饭店的核心功能是为顾客提供用餐场所和餐饮服务。饭店需要采购食材、烹饪菜品、服务顾客，同时保证环境卫生和食品安全。许多饭店还会推出特色菜品或优惠活动吸引顾客，比如节日套餐、会员折扣等。饭店的运营涉及前厅接待、后厨制作、清洁维护等多个环节，需要团队协作才能高效运转。