香草是什么香草介绍?

香草是带有香味的植物，常用于烹饪和调味。常见的香草有薄荷、迷迭香、罗勒和百里香。薄荷清凉提神，适合泡茶或做甜点；迷迭香烤肉时增香；罗勒拌沙拉或做酱汁；百里香炖汤去腥。香草可以新鲜使用，也可以晒干保存。超市里能买到瓶装香草粉，家庭阳台也能种植。

香草的用途

香草不仅能调味，还能做天然香包。薰衣草放衣柜里防虫，桂花泡茶香气扑鼻。香草精油按摩放松，柠檬薄荷提神醒脑。烘焙时撒点肉桂粉，蛋糕更香浓。香草牙膏清新口气，香皂留香持久。有些香草还能入药，比如薄荷缓解感冒，姜茶暖胃驱寒。香草用途广泛，生活处处见得到。